有人举手提问：“杨老板！你之前说一般菜肴的定价，都是在成本的三倍以上，这么说，你们1号店每个月的净利润能有六七万？这太夸张了吧？”
一些之前没有认真听菜肴定价的人，顿时惊诧不已。
现场又乱了起来。
杨星宇抬起双手下压，示意大家安静。
等大家终于恢复安静，他失笑摇头，“看来我之前跟大家说的定价问题，大家真都没有认真听啊！我为什么会说餐饮行业，一般菜肴的定价，一定要在菜肴成本的三倍以上？”
现场没人回答。
杨星宇：“是因为只赚两倍，利润太少了吗？”
很多人眼神变得疑惑。
杨星宇笑容透着无奈，“是因为我们还有店面房租、水电煤气以及人员工资，等其它方面的成本要支出啊！这些成本加起来，大概就有一道菜的成本价了，所以，我们在菜肴原料成本上定的三倍价格，其中三分之一，是原料成本，三分之一，是房租、水电煤气、人员工资等方面的成本，真正属于我们的净利润，大概就是最后的三分之一了！也就是说，我们10万的营业额，净利润大概是三万多一点。”
随着他这番话说完，众人尽皆恍然。
不少人都认同地点头，会议室里也再次嘈杂起来，因为大家又开始接头接耳地窃窃私语。
杨星宇等大家议论了一会，才轻咳两声，将大家的注意力吸引过来后，他笑问：“所以，我们杨记烤鸭的加盟费要12万一家店，大家觉得贵吗？大家可以估计一下，12万的加盟费，你们大概需要多久能赚回来？”
现场众人你看看我、我看看你，有的则是在低头皱眉沉思。
加盟费的数目，之前他们打电话咨询的时候，就知道了。
招商成果
此时，方家慧、谭明、单晶等人都紧张起来，目光在会议室里那一百多人脸上扫来扫去，因为此时已经是最关键的时刻。
今天大家忙活这么长时间，杨星宇又亲自说了这么多话，最终能有多少人愿意签约加盟，就代表着这次招商加盟的成败。
唯独发言台上的杨星宇仍然是笑吟吟，看似一点都不紧张。
实际上，他心里也有点忐忑。
于是，他给人群里的梁萍使了个眼色。
是的！
他三叔杨青平的姘头梁萍，今天也在现场。
前些天，杨青平来找他，希望他能兑现之前的承诺，想开一家杨记烤鸭的加盟店，请他免除加盟费。
杨星宇答应了。
让三叔去找方家慧签加盟协议。
协议已经签了，加盟费也确实免了，但今天这个场合，方家慧建议让杨青平过来做一下托，帮忙抬一下现场的气氛。
杨星宇觉得这个建议不错，就让三叔安排梁萍过来帮这个忙。
之所以不让杨青平过来，主要是因为杨青平和他都姓杨，容易让人怀疑他俩的关系。
梁萍就不一样了，明面上，梁萍和杨星宇毫无关系。
人群里的梁萍收到杨星宇的眼神，忽然举手问：“杨总！首先签约的，有没有什么优惠呀？”
顿时，现场很多人的眼睛都亮了几分，期待地看向杨星宇。
杨星宇笑了下，竖起一根食指，“第一个签约的，加盟费减一万，第二个签约的，加盟费减五千，第三个签约的……”
他话还没说完，就有一个中年男子忽然起身喊道：“我签约！！我第一个签约！合约呢？快把合约给我签！快点！”
众人诧异的目光看过去。
梁萍忽然起身，“我第二个签约!我是第二个！我本来应该是第一个的。”
跟着又有人起身表示要第三个签约。
但这三个人喊完之后，现场就又冷静下来。
因为杨星宇刚刚只说了最先签约的三人有优惠，没说后面签约的还有优惠，这就让其他人都不急着签约了。
杨星宇笑了笑，先是邀请刚刚表态的三人上台来当众签约。
然后，他走到角落里盖着红布的地方，一把掀开那块红布，红布下面露出一颗颗硕大的金蛋。
砸金蛋？
这不是卖房子的套路吗？
没错！
他借鉴了卖房子的这个小把戏。
“刚刚签约的三位朋友，请过来砸金蛋吧！这些金蛋里有不少好东西，有现金，有购物卡，还有一到三个月的香辛料7折优惠卡，以及……一家加盟店的免费装修！等等！后面签约的每一位朋友，都有资格砸一次金蛋！欢迎大家积极签约，咱们按照签约顺序来砸金蛋！”
现场那一百多人，很多人都无语了。
这招商加盟，竟然搞得像卖房子似的。
但，这招数虽然烂俗，却还是很有吸引力。
特别是当最先签约的三人，都砸出奖励之后。
身为托的梁萍，有内幕消息，所以她一锤子下去，就砸到三个月的香辛料7折优惠卡。
顿时让现场很多人都眼热起来。
因为杨记烤鸭的加盟方案，为了对配方保密，所以，每家加盟店的香辛料粉末，都要通过杨记烤鸭总部统一购买。
这也是杨记烤鸭制约所有加盟店的杀手锏。
否则，杨记烤鸭凭什么规范所有加盟店的经营？
身为品牌方，如果不能制约下面的加盟店，那再好的品牌，要不了多久也要砸了口碑。
现场选择签约的人越来越多。
但也有一部分人，起身悄悄离去，并没有签约的打算。
这都是正常的。
任何一次招商会，都不可能让所有人都签约。
会议室门外的谭明、单晶等人都已经进来帮忙，一份份加盟协议签下，一份份定金交付，一颗颗金蛋被砸开。
方家慧、谭明等人忙得不可开交，脸上却都洋溢着发自内心的笑容。
因为随着越来越多人签约，说明他们这次筹办的招商会很成功。
站在一堆金蛋旁边的杨星宇，倒是不忙，每过来一个刚刚签约完的人，他就上前握手，说几句恭喜的话，再递上一把小锤子。
一个加盟店12万的加盟费，如果能有10个加盟商，那就是120万的加盟费。
20个加盟商，就是240万的加盟费。
而他看今天这架势，今天前来实地考察的这一百多人，恐怕有一小半人要签约加盟。
这么算下来，最终能收获多少加盟费？
应该能有五百万以上的加盟费吧？
这还是第一批加盟商。
随着电视台、出租车、公交车等地方的广告持续投放，后面肯定还会有第二批、第三批……加盟商出现。
在可以预见的未来，可能只是今年一年，他的杨记烤鸭就能收到上千万的加盟费。这才是他去年刚重生回来，决定以烤鸭、卤菜店，作为自己创业项目的主要原因。
他当然清楚只开一两家烤鸭店的利润，高不到哪儿去。
也不会有什么前途。
但他记忆中，特别是在互联网时代，很多聪明人创业发财的方式，大约分两种。
一种是炒作概念，等概念炒热了，就上市圈钱。
在上市之前，宁愿持续烧钱亏本，也一点都不带怕的。
因为只要能把概念炒好了，只有最终公司能上市圈钱，那之前所有的投入，都会十倍、百倍地回来。
另一种创业发财的方式，就是像他杨星宇这次做的这样，先创建一个品牌，开一批自营店，把口碑和广告都做好了，就开始招加盟商。
这种创业方式，为了打好品牌的口碑，投资方也愿意前期大肆烧钱，宁愿做亏本买卖。
比如那些网红店。
这种经营方式，盈利点就在加盟商的加盟费。
只要能多骗一些人加盟、交加盟费，那就会财源滚滚。
只是，以上两种烧钱方式，杨星宇没那个资本，烧不起，他炒作不了概念，也没资本通过烧钱的方式来做口碑和人气。
所以，他只能玩真的。
真的在山水市，开出一家口碑和人气很不错的杨记烤鸭，并利用赚来的利润，在半年时间里，在市里连开28家分店。
他就像一个老实人，别人泡妞，都是满嘴跑火车，在女人面前吹牛皮，用牛皮来满足女人们对男人的一切幻想。
但他杨星宇却什么都说真话。
别的男人吹自己月收入过万，他杨星宇真把自己的月收入搞到过万。
别的男人吹自己有车有房，他杨星宇真去买车买房。
别的男人吹自己家里有矿，他杨星宇真的想方设法买了一个矿……
虽然过程不一样，但他如今也算是达成了和别人一样的目的。
他真的割到了第一批韭菜。
并且，他心里并没有负罪感。
因为他的杨记烤鸭是实打实做出来的成绩，并没有掺水份，这些人加盟他的杨记烤鸭之后，只要好好经营，那是真的有希望赚到钱。
所以，他心里一点都不虚。
……
签约、砸金蛋之后，还有一场庆功宴。