他觉得这是肠胃的问题。
他祖上遗传给他的肠胃，肯定更适应他祖祖辈辈吃惯的那些东西，身为一个内陆城市的人，海鲜或者别国的食物，他的肠胃可能就不喜欢。
至于菜肴制作的精细还是粗犷，他也无所谓。
他当初学烹饪专业，也不是为了满足自己的口舌之欲。
何况，天天和大家一起吃大锅菜，也更能拉近他和大家的距离。
这是他想保持的。
如果有一天，他手下的人都觉得和他很有距离感，那恐怕距离他失败就不远了。
方家慧点点头，笑道：“先跟你说一下今天的招商成绩吧！今天一共新签了42个加盟商，这个你知道吧？”
杨星宇嗯了声。
方家慧：“今天只收了定金，尾款要等几天，才有希望都拿到手，到时候你可以问你的会计小蒋，42个加盟商，每个加盟费12万，总数是504万，这个账很好算，不过，今天前三个签约的，按你宣布的规则，前三个签约的加盟商在加盟费上都有点优惠，还有你给其他加盟商的各种奖励，最终能收到手加盟费估计也就500万的样子。”
杨星宇点点头，夹了一块烤鸭放进嘴里嚼着。
今天的大锅菜，有一道是烤鸭炖白菜豆腐。
烤鸭这东西，想要鸭皮脆的话，就要在出锅后的两三个小时内卖出去，越快卖出去，皮越脆，卖出去的越晚，脆皮效果就越差。
比如中午的烤鸭，如果卖不完的话，下午就要再从热油锅里过一遍，即便如此，重新油炸过的烤鸭，皮还是不脆，只能让表皮光泽度稍微好一点，香气稍微出来一点。
而且，相比新鲜出炉的烤鸭，第二次油炸过的烤鸭，表皮会发皱发黑，色泽要暗沉不少。
因此，杨星宇为了杨记烤鸭的口碑，早就宣布当天卖不完的烤鸭，就收回厨房做员工餐。
而做员工餐的话，加上白菜豆腐、卤汤炖出来的味道就很棒。
在他记忆中，这好像也是《中国名菜》一书中的北方名菜之一。
“第二件事是……”
方家慧说到这里，有点犹豫，目光看了看这个大院子。
这个大院子加上二层的小楼，面积不小，就是有点陈旧。
“什么？”
杨星宇见她犹豫，倒是被勾起好奇心。
方家慧笑了下，轻声说：“这第二件事，本来不该我管的，不过，我看你最近好像没这个计划，就想提醒你一下。”
杨星宇更好奇了，“姐，到底什么事啊？”
方家慧目光看向院子里的二层小楼，“你不觉得咱们公司现在应该把这里买下来吗？你看咱们最近两次招商会已经挣到了上千万的资金，而这里作为我们杨记烤鸭的总部，地方却还是租的，你不觉得有点不符合我们公司现在的实力了吗？”
把这院子买下来？
杨星宇有点意外，看了看面前的小楼，又看了看院子，皱眉想了想，很快就摇头笑道：“算了！咱们公司现在发展得红红火火，房东也不是瞎子、聋子，肯定也听说了，这个时候，咱们要是提出把这里买下来，房东肯定会跟我们开高价，高价买这么一座老院子，不值得！”
方家慧皱眉，“你都没跟房东问过，万一房东做人实在，不开高价呢？”杨星宇还是摇头，“不可能！没人不喜欢钱，当初租这里的时候，房东我是打过交道的，不像是那种老实人。”
没等方家慧开口，杨星宇又说：“而且，这里是城中村，四周都开发得挺好，谁都能看得出来这里迟早要拆迁，房东又不是傻子，肯定也在等拆迁，发一笔，这种情况下，我们还想按正常价格把这里买下来？不可能的！”
方家慧沉默下来。
皱眉想了一会，又问：“那咱们公司就一直租房子？要不，你考虑考虑去附近找个合适的地方买下来？到时候咱们把总部搬过去？”
杨星宇点头，笑道：“这个建议不错，可以考虑。”
方家慧眉头舒展开，脸上也多了笑容，“那你打算什么时候买？要不要我平时抽空帮你找找看有没有合适的地方？”
杨星宇摇头：“不急！”
方家慧无语，“怎么又不急了？你刚刚不是还说我这个建议不错嘛？”
杨星宇心里努力回忆着苹果智能机是今年几月份正式对外销售的？
但却怎么想都想不起来。
只隐约记得应该就是今年。
不过，他按照常理推测，觉得应该不会是冬季。
因为冬季天冷，逛街购物的人都要少很多，除了冬天的衣服、鞋子，其它东西选择在冬天开售的效果，恐怕都不会很好。
所以，他觉得苹果智能机发售的时间应该已经很近了。
想到这儿，他就笑着对方家慧说：“姐，再等几个月吧！等咱们的资金再充裕一点，再考虑买场地做公司总部的事，放心！不出意外的话，今年肯定会买！”
“真的？”
方家慧将信将疑地仔细分辨他的表情。
杨星宇点头。
方家慧轻吁一口气，笑道：“希望是真的吧！其实这也不关我的事，公司是你的，我只是跟你提个建议。经营公司，我肯定没你懂，不过，我觉得开公司和做人，有时候应该是差不多的，比如咱们做人，如果每天都穿得破破烂烂，那肯定会被人小看，对吧？”
杨星宇微笑点头。
方家慧又说：“我觉得开公司也是这样，一家公司如果一直没有自己的办公场地，这样一个旧院子都还是租的，我觉得肯定也会被外人小看，对以后招加盟商恐怕也是不利的，你觉得呢？”
杨星宇觉得表姐说得很有道理。
“对，姐，你相信我，今年之内，咱们一定会买的。”
方家慧见他这次表态不像有假，她就笑得挺开心。
随后，语气轻松地问：“哎，对了，小宇，今年上半年距离学校期末考试，时间不多了，你当初劝我来这里给你帮忙的时候，说过会帮我把儿子安排到市里的学校来念初中，这事你还记得吧？”
这事杨星宇一直记得，此时被表姐问起，他连忙点头，“记得！放心，这事不会出岔子的，就算是拿钱开路，我也一定把你儿子安排到附近的学校来上初中，这一点你可以放一百二十个心！”
大男人正经做出的承诺，就该守信。
何况，方家慧在他这里工作，勤勤恳恳，不仅本职工作做得认真，厨房里的大小事，也都会主动帮他盯着、管着，让他省了不少心。
所以，她儿子念书的事，杨星宇肯定会帮她安排好。
况且，这对他也不是什么难事。
要知道，甄歆目前可还在市七中教书，他和甄歆的关系也没出问题，这种情况下，他请甄歆帮忙运作一下，把方家慧的儿子安排进市七中，能有多大难度？
“真的？”
方家慧似乎有点怀疑。
她这眼神，让杨星宇觉得纳闷，“不是，姐，这点小事你也怀疑？我什么时候骗过你吗？让你对我这么不信任？”
方家慧有点不好意思地笑了笑，看了看四周，然后才又看着杨星宇，压低声音说：“我这不是看你那个女朋友小甄，挺长时间没来咱们这儿了嘛，我就有点担心你俩是不是闹矛盾或者分手了，没分手吧？你俩要是分手了，我儿子调到小甄工作的七中，恐怕就难了呀。”
杨星宇：“……”
这一刻，杨星宇有点哭笑不得。
见表姐期待地看着自己，在等他回答，他忽然想让她着急一下，就低头大口扒饭、吃菜。
方家慧看得皱眉，见他一直埋头干饭，老是不抬头回答她的问题，她就忍不住踢了他小腿一脚，没好气道：“你想急死我呀？你怎么这么坏呢？你个臭小宇！”
杨星宇吸了口冷气。
被她穿着皮鞋的脚尖踢这么一下，还真有点疼。
杨星宇：不许哭！
饭后。
杨星宇叫上单晶，“晶晶，走！陪我去买点东西。”
刚刚放下饭碗的单晶，正在水池那里洗手，闻言，转脸看了杨星宇一眼，嗯了一声，随后，抓来一块干抹布，擦了擦手上的水渍，就连忙快步跟上杨星宇。
钟星飞和老虎也下意识跟在后面。
离开厨房，从院门出来，杨星宇停下脚步，对钟星飞和老虎偏偏头，“你俩先回去！我和晶晶出去买点东西就回来。”
钟星飞和老虎都有点意外。
因为平时杨星宇出去买东西的时候，他俩跟在后面，杨星宇也不赶人。
心里虽然有疑惑，但他俩还是点头答应了，一前一后往小院那边走去。
杨星宇带着单晶继续往街道那边走去。
单晶跟在旁边，好奇问：“买什么呀？”
“买点药。”
杨星宇随口道。
单晶皱眉，上下打量他，“你生病了？哪里不舒服吗？”
她神色透着几分关心。
毕竟，她和他有过两次鱼水之欢，她又不是冷血杀手，有过那样的关系后，怎么可能对他一点都不关心？
杨星宇摇摇头，“没有，我没哪里不舒服。”
单晶不解，“那你买药干嘛？”
杨星宇笑了笑，没有再回答。
城市里的药店很多。
因为这才是人民真正的刚需，谁都难免有个头疼脑热的时候，谁都有需要吃药的时候。
没多久，杨星宇和单晶就走进街边一家药店。
“大姐，有后悔药吗？”
刚进门，杨星宇就神色如常地问收银台里面的大妈这个问题。
有人说这个世界上没有后悔药可以买。
但收银台里的大妈听见杨星宇这么问，却露出笑容，看了看他旁边的单晶，点头应道：“有！你等下，我给你拿。”
说着，她就从收银台里出来，快步去货架上拿了一盒药过来递给杨星宇。
杨星宇低头掏出钱夹，抽出一张一百的递过去，顺手接过药。